lako 4 osoba
30 min
16795
Posna pizza sa ajvarom i šampinjonima

Sastojci

Za testo:

  • 1 čaša od jogurta kisele vode
  • 1 mala šoljica od crne kafe ulja
  • 2,5 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Za fil:

  • 5 prepunih kašika domaćeg ajvara
  • 100 g svežih ili pasterizovanih šampinjona
  • 100 g posnog kačkavalja
  • 50 g kečapa
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. U brašno umešati prašak za pecivo i so, pa zamesiti testo sa kiselom vodom i uljem, podmazati tepsiju i razvući testo. Posna pizza sa ajvarom i šampinjonima
  2. Preko testa premazati ajvar i posuti ga seckanim na listiće šampinjonima koje smo prethodno malo posolili. Posna pizza sa ajvarom i šampinjonima
  3. Preko šampinjona preliti kečap. Posna pizza sa ajvarom i šampinjonima
  4. Preko narendati kačkavalj i preliti sa dve kašike ulja, staviti u zafrejanu rernu da se peče. Posna pizza sa ajvarom i šampinjonima
  5. Peče se dvadesetak minuta na 200 stepeni, malo prohladiti i služiti. Posna pizza sa ajvarom i šampinjonima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari