srednje
70 osoba
180 min
4477
Slani štapići (6)
Slani štapići (6)
Sastojci
Za testo:
- 3 dl mlake vode
- malo šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kockica kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- 1,5 dl ulja
- 1 margarin
- 1 kg brašna
- 100 g susama
Priprema
-
Kvasac stavite da kisne u mlakoj vodi, sa malo šećera i soli. Kada ukisne pomešajte prašak za pecivo i zamesite sa brašnom. Dodajte u testo ulje i istopljen margarin (ja sve zajedno mesim, odnosno dodam odmah). Dobro umesite testo i ostavite u frižideru 2 h. Izvadite testo iz frižidera, rastanjite i pravite štapiće. Od gore namazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 200 C dok ne porumeni.
Komentari