lako 4 osoba
60 min
27919
Heljdina pita od krompira

Sastojci

Za pitu:

  • 500 g heljdinih kora
  • 600 g krompira
  • 3 glavice crnog luka
  • malo soli
  • malo bibera
  • po želji biljni začin
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. Crni luk isitniti i propržiti na malo ulja. Krompir oguliti, izrendati i dodati uprženom luku. Posoliti i pobiberiti po želji. Sve sjediniti i skloniti sa šporeta. Heljdina pita od krompira
  2. Uzeti dve kore i svaku poprskati sa malo ulja, ređati jednu na drugu i preko staviti malo fila od krompira. Saviti u rolat. Heljdina pita od krompira
  3. Postupak ponoviti dok se ne potroše sve kore i fil. Ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Pitu isjeći pre pečenja, premazati uljem i posuti susamom. Heljdina pita od krompira
  4. Peći na 200 C oko 30 - 40 minuta, sami procenite. Služiti sa kiselim mlijekom. Prijatno! Heljdina pita od krompira

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari