lako 4 osoba
60 min
3892
Rolnice sa mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 1 jaje
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 40 g margarina
  • 2 kuvana jajeta
  • malo bibera
  • malo soli

Priprema

  1. Lisnato testo odmrznite i razvučite na 3 mm debljine. Za fil: Propržite sitno sečen crni luk, dodajte mleveno meso, iseckana kuvana jaja i začine. Kada se dobro isprži, ohladite i polovinu fila stavite na jedan pravougaonik testa, a drugu polovinu fila na drugi. Uvijte u rolat i nožem isečite na manje rolate. Rolate premazite umućenim jajetom, poređajte u pleh podmazan margarinom i pecite na 180 C oko 25 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari