Pita sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg tankih kora
- 300 g šampinjona
- 3 jajeta
- 2 glavice crnog luka
- 2 šoljice ulja
- 1 čaša pavlake
- biber
- so
Priprema
- Dinstati luk na ulju. Dodati pečurke seckane na listiće, začiniti solju i biberom. U prohlađeno dodati 1 jaje. Ređati u podmazan pleh po 3 reda kora i 3 reda fila. Iseći na kocke i zapeći u toploj rerni (200°C) 5 minuta. Izvaditi i preliti jajima i pavlakom. Dopeći.
Komentari