lako 12 osoba
60 min
43318
Lepinjice

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 2/3 svežeg kvasca
  • 1 kašika soli
  • 250 ml mleka
  • 200 ml vode

Priprema

  1. Zamesiti testo sa kvascem, mlakim mlekom i dodavati mlaku vodu, dok testo ne bude ujednačeno, mekano da se odvaja od posude. Ostaviti pola sata da nadođe.
  2. Na dasku za mešenje razvući testo debljine 1 cm i seći pravougaonike. Svaki pravougaonik zaseći po sredini i ostaviti da odstoji još 10-15 minuta.
  3. Staviti u tiganj 3 kašike masti. Kad se ugreje, peći dok ne porumeni sa obe strane. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari