Lepinjice

Priprema

1. Zamesiti testo sa kvascem, mlakim mlekom i dodavati mlaku vodu, dok testo ne bude ujednačeno, mekano da se odvaja od posude. Ostaviti pola sata da nadođe.
2. Na dasku za mešenje razvući testo debljine 1 cm i seći pravougaonike. Svaki pravougaonik zaseći po sredini i ostaviti da odstoji još 10-15 minuta.
3. Staviti u tiganj 3 kašike masti. Kad se ugreje, peći dok ne porumeni sa obe strane. Prijatno!