lako 6 osoba
45 min
13356
Pita sa plavim paradajzom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 500 g plavog paradajza
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Preliv I:

  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Preliv II:

  • 4 jajeta
  • 300 ml mleka
  • 2 kašike pavlake
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Iseckati crni luk na sitne kockice pa ga propržiti na ulju. Pita sa plavim paradajzom
  2. Dodati ispečen i samleven plavi paradajz. Dodati biber i začin, sve dobro propržiti. Pita sa plavim paradajzom
  3. Sastaviti mleko, ulje i pola kesice peciva. Pita sa plavim paradajzom
  4. Zatim u plehu 34x24 (koji smo podmazali malo uljem) redjati: prva kora pa je poprskati uljem i mlekom (2 kašike) I preliv, druga kora isto poprskati uljem i mlekom (i preliv). Pita sa plavim paradajzom
  5. Pa treća kora bez ulja i mleka samo sa filom (plavi paradajz i crni luk) potrebno je dve kašike fila pa rasporediti po kori. Ređati tako kore i na dve kore stavljati preliv, .... Pita sa plavim paradajzom
  6. a na svaku treću stavljamo fil. Kada smo i poslednju koru stavili pitu isečemo na kocke. Zatim je prelijemo sa prelivom II. Umutimo jaja posolimo pa dodamo mleko i pavlaku, i pola kešice praška za pecivo. Pita sa plavim paradajzom
  7. Pitu pečemo 30 minuta na 200 stepeni (dok ne pocrveni). Pita sa plavim paradajzom
Savet

Ko je god probao ovu pitu kod mene svi su mislili da je sa mesom niko nije verovao da je sa plavim paradajzom. Toplo je preporučujem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • maja jovanovic
    Pravila sam je danas... Predivna, ukusna, a lako se pravi
  • Slađana Šćekić
    Hvala Ivani i Dubravki od srcasmilesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Odlična i originalna ideja!smile
  • Ivana Vlah
    Pita deluje baš meko i ukusno smile
  • Slađana Šćekić
    Toplo ti je preporucujem Marina veruj mi odusevices tvoje ukucanesmilesmilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Ni ja nisam probala pitu sa plavim paradajzom,ali izgleda prelepo,mogu samo da zamislim ukus ohh A da ga ne bih zamisljala,probacu smile
  • Slađana Šćekić
    Veruj mi Verice da je predivna smilemoji ukucani je obozavajusmilepozdrav vvveliki od menesmilesmilesmile
  • Verica Nikolić
    Ovakvu pitu nisam ni pravila, ni probala, novo je za mene. Odlicna je smile
  • Recepti
    Hvala Slađana. Izvinite zbog greske smile
  • Slađana Šćekić
    pogresili ste u receptu nisam napisala u 4 pripremi i preliv nego I preliv(prvi preliv)molim vas da to ispravite da ne dodje do zabune kada se cita recept.Hvala.smile