lako 4 osoba
20 min
4823
Hrskavci

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 paradajza
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 100 g posnog kačkavalja
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 5 komada kora za pitu
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  1. Crni luk očisti i iseći na polumesece. Hrskavci
  2. Paradajz iseći na kriške. Hrskavci
  3. Kačkavalj narendati na sitno rende. Hrskavci
  4. Ulje sipati u šoljicu i četkicom premazati pleh u kome će se hrskavci peći. Uzeti jednu koru za mitu pa je četkicom premazati uljem do polovine, preko premazane strane posuti kašiku kačkavaljapreklopiti drugom stranom ne premazane kore pa još dva puta ponoviti postupak, tako da dobijete trakicu. Dobijenu trakicu makazama presecite na 4 jednaka dela. Na tako dobijene korice stavite prvo parče luka koga ste prethodno malo posolili, preko luka parče paradajza i preko paradajza malo rendanog kačkavalja. Hrskavci
  5. Od pet kora dobićete 20 hrskavca. Kada sve završite, stavite u rernu da se propeku petnaestak minuta dok porumene. Hrskavci
Savet

Služite sa pavlakom ili sirom, jogurtom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branka Smederevac
    Divno wink Preselio se u omiljene a uskoro cu ga I isprobati smile
  • Verica Nikolić
    Super je Gvozdena, skroz neobicno, moracu da isprobam smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    volim sve sto hrskaaaawinkwinkwink
  • Gvozdena Živković
    gledala sam kako se pripremaju na 24 Kitchen, ali ja sam dodala rendani kačkavalj. Po njihovom receptu kora je premazivana samo uljem i odozgo luk i paradajz. Sa kačkavaljem je po meni mnogo boljesmile Hvala vam drage moje na komentarimasmile
  • Dubravka Belogrlic
    Vrlo originalno draga moja.probamo!smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno smile
  • Jadranka Tomasevic
    Super,bas neobicno,probacu sigurno!raspberry
  • Slađana Šćekić
    Predivno Gvozdena kao i uvek...smilesmilesmilesmile