lako 2 osoba
60 min
2917
Pileći zavežljaji

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pileće belo meso
  • 1 kašičica crnog luka u prahu
  • 1 kašičica mešavine začina
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice soli
  • 500 g lisnatog testa
  • 3 kašike kisele pavlake
  • malo ulja
  • po potrebi origano

Priprema

  1. Piletinu iseći na sitne kockice, posoliti, pobiberiti i prodinstati na malo ulja dok ne pobledi. Zatim dodati kašičicu crnog luka u prahu, suvi biljni začin i na kraju 3 kašike kisele pavlake. Sve lepo izmešati. Pileći zavežljaji
  2. Odmrznuti lisnato testo. Pileći zavežljaji
  3. Zatim listove lisnatog testa preseći po dužini i sirini, tako da se od jednog lista dobiju četiri kocke (ukupno treba da ima 8 listića). Pileći zavežljaji
  4. Ravnomerno rasporediti piletinu na sredinu listova. Pileći zavežljaji
  5. Krajeve svakog lista premazati vodom, a zatim ih spojiti prstima hvatajući ćoškove suprotnih strana. Pileći zavežljaji
  6. Čoškove dobro pritisnuti. Pileći zavežljaji
  7. Paketice premazati vodom, posuti susamom i peći na 200 stepeni dok fino ne porumene. Pileći zavežljaji

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari