43493
Pica pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kora
  • 5 jaja
  • 1 kisela pavlaka
  • 300 g šunke
  • 300 g kačkavalja
  • 300 g šampinjona
  • susam

Priprema

  1. Umutiti 5 jaja sa kiselom pavlakom. U tu smesu dodati 300 g seckane šunke i 300 g rendanog kačkavalja. Prethodno izdinstati šampinjone i dodati hladne u smesu. Uzeti 4 kore i premazati napravljenim filom. Uviti u rolat. Postupak ponoviti dok se ne potrose kore. Ostatak fila pomešati sa susamom i premazati rolate odozgo. Peći pola sata na 250°C.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • a kecap,origano?
  • odlicna je raspberry
  • Dobro jesmile
  • Pita je vise nego odlicna,vec sam je pravila i ne treba ulje u smesu,dovoljna je kolicina na kojioj se dinstaju sampinjoni.
  • kakva pica pita samo pica je zakon!! (al i ova pita nije losa)
  • smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesuperrrrrrrrrrr
  • super je
  • svidja mi se!!!wink
  • prvu koru premazati umucena jaja i pavlaka pa salama rendana preko toga-drugu koru prmazati kecapom pa preko staviti marinirane sampinjone-trecu koru opet jaja i pavlaka pa preko toga rendani sir-i cetvrta kecap pa preko toga po malo salame,sampinjona i sira i uviti u rolat-napraviti kokiko zelis rolata i poslagati u dublju tepsiju i prelit smesom pavlaka i jaja- sece se hladno i ukusno je takodje hladno
  • ja rendam kackavalj, sunku, stavim origano i kecap,(dosta kecapa) uvijem i redjam u pleh. Kada popunim pleh, prelijem jogurtom...smile
  • Ja to pravim sa malom modifikacijom: prvu koru poprskam uljem drugu kecapom ili sokom od paradajza i origanom trecu rendanim kackavaljem i rendnom sunkicom i cetvrtu dinstanim pecurkama Gde ne stedim kecap jer mi je bitno da bude sto slicnije pici... Pozdrav
  • Ja slicno pravim,pavlaku umutim sa 5 jaja,na prethodno premazan pleh ređam kore i svaku premažem sa filom od pavlake i jaja. Kada dođem do polovine, koru premažem kečapom, mada može i kuvan paradijz,pospem origano, stavim seckane šunke, salame ili šta već imam, izrendam sir, i ponovo ređam kore sve dok se fil od pavlake i jaja ne potroši, obavezno i poslednju koru premazati! Od gore opet izrendam sira, ispeče sa za nekih 15 min. na 250C!
  • a jel se svaka kora posebno premaze ili se stave 4 pa se cetvrta maze?smile
  • auu, vec mi pljuvacka ide na usta, koliko mi privlacno deluje ovaj recept. Za rucak je pun pogodak.raspberry
  • vrl ukusno to sam pravila i jaoh oh
  • Bas je dobro
  • Stvarno je dobro>>>wink
  • Imam slican recept i ja kore malo poprskam uljem i kiselom vodom.I naravno podmaze se pleh pre nego sto se stave rolati u njega.
  • Deluje ukusno,sobzirom da se sampinjoni dinstaju na malo ulja ili margarina,a i pavlaka i kackavalj puste svoju masnocu u toku pecenja,mozda zato nije napisala da je ulje potrebno.
  • Stvarno, zasto nam Ivana ne kaze da li je potrebno ulje i koliko?wink
  • maslinovog ulja malo oh oh
  • da nebude mnogo peci kore 30 minuta i jos na 250C
  • wink a ulje
  • Ma kako ne bi bilo potrebno ulje, 1dl u fil i podmazati pleh
  • stvarno, da li je potrebno ulje? Mozda bi trebalo da se ubaci u smesu za filovanje?
  • da li je potrebno ulje?