lako 3 osoba
60 min
4437
Pizza sa kobasicom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 2 kašike ulja

Nadev:

  • 100 g šunkarice
  • 50 g slanine
  • 100 g šeširića svežih šampinjona
  • 1 roštiljska kobasica
  • 1/2 pruta srpske kobasice
  • 150 g trapista
  • 50 g kečapa
  • 5 g origana

Priprema

  1. U posudu za mešenje staviti brašno, kvasac, šećer i so, izmešati kašikom, pa dodati ulje i mlakom vodom zamesiti srednje tvrdo testo (oko 1.5 dl vode). Rastanjiti testo oklagijom i prebaciti u nauljen pleh, a zatim ga premazati kečapom, uljem i posuti origanom.
  2. Poređati na krugove sečenu šunkaricu, na listiće sečene šampinjone, kockice slanine i krugove roštiljske i srpske kobasice. Staviti da se peče na 180 stepeni oko pola sata. Pred kraj izvaditi, narendati trapist i vratiti u rernu toliko da se kačkavalj istopi. Pizza sa kobasicom
Savet

Deci služiti sa jogurtom ili sezonskom salatom, a za odrasle dobro ide uz čašu piva!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari