lako 6 osoba
45 min
90715
Pita sa sirom (sa domaćim korama)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mlake vode
  • 1 kašičica soli (dodajemo u brašno)

Za fil:

  • 500 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 2 jajeta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • so

Priprema

  1. Prvo zamesimo testo od brašna, soli i vode (ako treba vode dodati još, jer testo treba da bude ni meko ni tvrdo-da se testo ne lepi za ruke). Dok testo odmara, jaja, sir, pavlaku i so, dobro sjedinimo. Vraćamo se testu koje je odstojalo. Odvojimo testo na loptice veličine veće jabuke. Pita sa sirom (sa domaćim korama)
  2. Svaku koru razvlačimo na stolnjaku koji smo pobrašnili. Na razvučenoj kori stavljamo 3 kašike ulja, pa fil isto 3-4 kašike (zavisi koliko smo razvukli koru). Rolnu koju smo dobili uvijemo u rolat podizuci stolnjak uvis. Zatim svaki rolat uvijemoi u krug. Kada smo završili sa filovanjem premazemo sa pavlakom (2 kašike) i jednim jajetom. Pečemo 30 minuta na 200 C. Pita sa sirom (sa domaćim korama)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    Hvala vam puno super ste....smilesmilesmile
  • Marijana
    Super je, obožavam je, samo nikako da se rešim da probam da pravim kore, a dobro se sećam kako sam jela, dok je još moja nana pravila na ovaj način!
  • Mila Peric
    Bas ovakvu i ja pravim smile Nema nista bolje od kora razvucenih na stolnjakusmile
  • Gaga
    Najbolja je sa domaćim korama smile
  • jasmina kolic jokic
    Super je smile smile smile
  • Tatjana Stojanovic
    nijedne kore nisu ukusne kao ove sto se prave kuci,samo ne zna bas svako da ih napravi.Ove izgledaju odlicnosmile
  • Verica Nikolić
    Odlična pita, domaće kore su nezamenljive smile
  • Slađana Šćekić
    Hvala vam drage moje zenice...smilesmile
  • jelena nikolic
    odlicna pita.. smile
  • Marina Zdravkovic
    Najbolje je domace wink
  • Dubravka Belogrlic
    Super dobra ,najbolja domaća!
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Odlično.