Rascvetano srce
Sastojci
Za testo:
- 250 ml mleka
- 20 g kvasca
- 5 kašika ulja
- 350 g brašna
- 1 kašičica šećera
- 1/2 kašičice soli
Priprema
-
Zamesiti testo, pa ga ostaviti pola sata da odmori. Zatim rastanjiti veću koru i čašom vaditi krugove.
-
Sastavljati po šest kruga i...
-
...uvijati u rolnu.
-
Iseći rolnicu na pola i ređati ruže u pleh.
-
Testo neka odmara, dok se rerna ne zagreje a zatim
-
Testo namazati žumancetom posuti susamom i peći 30 minuta na 180 C.
Komentari