lako
4 osoba
35 min
11062
Carska Pita (8)
Carska Pita (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g prevrelog sira
- 250 g šunke
- 2 kisele crvene paprike
- 125 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 200 ml brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 jajeta
- 2 kašike sitno iseckanog peršuna
- so po ukusu
Priprema
-
Šunku, papriku i peršunovo lišće sitno iseckati. U dubljoj posudi izgnječiti sir. Zatim dodati jaja i umutit dobro. Jajima i siru dodati ulje i jogurt, promešati dobro. Smesi dodati šunku, papriku i peršunovo lišće. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo. Staviti smesu u obloženu tepsiju pek papirom. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C, oko 30 minuta. Kada površina pite porumeni i ivice su suve, pita je gotova.
Komentari