lako
6 osoba
50 min
22409
Domaći integralni hleb
Domaći integralni hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g integralnog brašna
- 250 g belog brašna
- 250 g crnog brašna
- 1 kockica kvasca ili 2 kašike suvog
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 500 ml vode
- 1 kašika ulja
- 1 kašika sirćeta
Priprema
-
Zamesiti testo od datih namirnica pa ga ostaviti da odmara pola sata. Zatim testo podeliti na dve lopte...
-
...razviti jednu koru...
-
...pa je uviti kao štrudlu to isto uradimo i sa dugim delom testa.
-
Veknice malo zaseći pa ostaviti testo da odmori još pola sata.
-
Peći na 200 C oko 30 minuta.
-
Uživati u vrućem domaćem hlebu!
Komentari