Autor:
srednje 10 osoba
90 min
5005
Pancerote

Sastojci

Testo:

  • 1 čaša (od jogurta) ulja
  • 1 čaša (od jogurta) vode
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kašika soli
  • 1 kocka kvasca
  • po potrebi brašna

Nadev:

  • 200 g šunke
  • 150 g kačkavalja
  • 200 g kečapa
  • 1 kašika origana

Za premazivanje:

  • 2 žumanke
  • 50 g susama

Priprema

  1. U veću posudu staviti vodu, ulje i jogurt. Dodati so i kvasac. Zatim postepeno dodavati brašno da bi se zamesilo srednje tvrdo testo. Pancerote
  2. Od ovog testa razviti koru debljine oko 0,5cm. Većom modlom vaditi krugove (pogačice). Pancerote
  3. Na polovinu svake pogačice staviti pripremljen nadev. Pancerote
  4. Pogačice preklopiti na pola, stavljati u pleh koji je obložen pek papirom i viljuškom pritisnuti ivice. Na kraju pogačice premazati umućenom žumankom i posuti susamom. Pancerote
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 250 C dok ne porumene. Pancerote

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Hvala Tijana smile wink
  • Tijana
    Super recept!
  • Slavica
    Hvala Ivana grin
  • Ivana Ilic
    Odlican recept... isprobane...super su ;-)
  • Slavica
    Hvala Andjela grin
  • Andjela Petrovic
    Nikada do sada nisam nigde videla ovako ukusne i mekane pancerote! Svaka cast! smile)
  • Slavica
    Hvala puno grin
  • Robert
    Obozavam ovakve pancerote! Mame sa monitora winkwinkwink
  • Slavica
    Jao, Verice, hvala ti puno, zaista si divna smile
  • Verica Nikolić
    Caco ( nadam se da nemaš ništa protiv da te tako oslovljavam - moja snaja, supruga moga brata, se zove Slavica i ja je jako volim a zovem je Caco ), pancerote su BOŽANSTVENE!smilesmile
  • Slavica
    Hvala Jelena wink
  • Jelena
    Uh sjajno spremam za vikend smile