Pita sa sirom (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 300 g feta sira
- 3 jajeta
- 1 čaša (od jogurta) ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 kašičica soli
- 2 kašike mekog brašna (tip 400)
- 1 kesica praška za pecivo
- malo susama (za posipanje odozgo)
Priprema
-
Umutititi jaja.
-
U prethodnu smesu dodati ulje, jogurt, so, brašno, prašak za pecivo. Sjediniti. Mazati kore kao na slici.
-
Po tri kore ređati i poprskati uljem i nadevom, a na četvrtoj kori staviti sitan sir.
-
Uvijati u rolate i ređati u podmazan pleh.
-
Odozgo kore premazati ostatkom nadeva i staviti malo susama.
-
Ispeći rolate od kora i seći na kocke, kada budu bili gotovi. Prijatno!
Savet
Najtoplije preporučujem...
Komentari