srednje 10 osoba
60 min
7452
Baklava sa suvim šljivama i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g suvih šljiva
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 300 g šećera
  • 200 g margarina
  • 2-3 kašike meda

Priprema

  1. Suve šljive operite u vrućoj vodi pa ih sitno iseckajte. Čokoladu takođe što sitnije iseckajte. Pomešajte ih u jednoj posudi. Otopite margarin i krenite sa slaganjem baklave. U podmazan pleh poređajte 3-4 kore i svaku poprskajte margarinom. Na poslednju stavite deo nadeva i tako nastavite sve dok ne potrošite kore i nadev. Baklava sa suvim šljivama i čokoladom
  2. Baklavu isecite nožem na rombove ili kako vi želite, poprskajte je ostatkom margarina i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pecite je dok ne porumeni. Baklava sa suvim šljivama i čokoladom
  3. U međuvremenu skuvajte sirup za preliv od šećera, meda i 3-4 dl vode. Pećenu baklavu ostavite da se malo prohladi pa je prelijte sirupom. Baklava sa suvim šljivama i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari