lako 18 osoba
30 min
5572
Projice za najmlađe

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 šolja kisele pavlake
  • 1 šolja obične ili kisele vode
  • 1/2 šolje kukuruznog brašna
  • 1/4 šolje običnog brašna
  • 2 kašike palente
  • 2 kašike ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po ukusu so i biber

Priprema

  1. Jaja mutiti dok ne postanu penasta, potom dodati sve ostale sastojke i sve dobro sjediniti. Peći u plehu za mafine ili u nekom sličnom (o obliku i izgledu odlučujete sami ;)). Ja sam ih pekla u silikonskim plehovima sa dečijim motivima. Svakako ih možete peći i u običnom plehu. Projice za najmlađe
  2. Ja sam od ove količine dobila 18 komada, ali pravila sam tanje projice. Po meni, lepše su kada su tanje, hrskava korica gore i dole, a u sredini vazdušasto testo. Projice za najmlađe
  3. Peći ih dok ne porumene u zagrejanoj pećnici na 200 C. Dužina pečenja svakako zavisi od debljine projica, kao i od toga koliko vam je jaka pećnica. Projice za najmlađe
Savet

Po mom mišljenu, ovo testo je vrlo pogodno za izradu rolata i slanih torti. Koristiti šolju od 2 dl.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari