Pogačice od pasulja

Priprema

1. Pasulj skuvati sa šargarepom i krompirom. Izgnječiti gnječilicom za pire.
2. U Izgnječeni pire dodati so, biber, začine, tucanu ljutu papriku i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesite testo rukom i presavijte i ponovo razvijte oklagijom. Ponovite postupak još jednom.
3. Modlom vadite pogačice, premažite žumancetom i pospite susamom.
4. Preostale delove testa premesite i ponovite postupak, dok se sav materijal ne potroši. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, dok ne porumene.