lako
8 osoba
30 min
19365
Pita sa čvarcima i sirom
Pita sa čvarcima i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje gotovih kora za pitu
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica kisele vode
Za fil:
- 300 g mlevenih čvaraka
- 300 g sitnog sira
- 3 jajeta
- so
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kiselo mleko
Priprema
-
Kore podeliti na po 4, za jedan rolat. Kiselu vodu i ulje pomešati, pa time premazati prvu koru. Staviti drugu koru i nju premazati kiselom i uljem i tako i treću koru i četvrtu. Pomešati čvarke, kiselo mleko, sitan sir, jaja, so, prašak za pecivo, pa staviti na četvrtu koru. Uviti u rolat i staviti u tepsiju. Ponoviti postupak, dok se ne potroše sve kore. Na kraju premazati rolate preostalim uljem, pomešanim sa kiselom vodom. Peći 20 minuta na 200 C.
Komentari