lako 20 osoba
100 min
3087
Štrudla sa makom i pomorandžama

Sastojci

Za koru:

  • 1 kašika šećera
  • 2,5 dl mleka
  • 2 kesice suvog kvasca
  • 500 g brašna
  • prstohvat soli
  • 100 g margarina
  • 2 jajeta
  • 2 pomorandže

Za fil:

  • 200 g mlevenog maka
  • 2 dl mleka
  • 100 g šećera
  • 2 pomorandže

Priprema

  1. Pomešati kvasac i brašno. Margarin otopiti, a pomorandže cele narendati. Pomešati i dodati mleko, jaja, šećer i so. Sve to sipati u brašno i kvasac i zamesiti testo. Ostaviti da naraste. U međuvremenu napraviti fil. Staviti da provri šećer i mleko, pa dodati mak. U to narendati cele pomorandže. Razvući testo premazati filom i uviti. Ostaviti još 15 minuta. Peći na 200 C, oko 40 minuta. Štrudla sa makom i pomorandžama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari