srednje 6 osoba
90 min
1937
Karađorđeve sa korama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g sitno seckane slanine
  • 300 g rendanog trapist sir
  • 300 g rendane šunkarice
  • 2 jaja
  • 1 kesa obarenih, iscedjenih makarona

Priprema

  1. Makarone obariti. Kada se prohlade dodati slaninu, šunkaricu, sir, jaja, so po ukusu. Sve kore preseći na pola, pa na svaku polovinu stavljati nadev, umotati kao sarmu, te je panirati u brašnu, jajima i prezli. Ispržiti u dosta ulja. ispržene "karađorđeve" staviti na salvetu, kako bi se ocedio višak masnoće. Služiti uz kečap. Karađorđeve sa korama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari