Sirnica bez kora
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša griza
- 1 čaša belog brašna
- 1/2 čaše kukuruznog brašna
- 2 čaše mleka
- 1 čaša ulja
- 2 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- po želji pavlaka
- 200 g sira
Priprema
- Umutite jaja, dodajte ulje, sir i so. Posebno u drugu činiju pomešajte brašno, griz i prašak za pecivo. Sve sjedinite i umesite s jednom čašom mleka. Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni dok ne porumeni. Zatim izvadite i premažite pavlakom i prelijte ostatkom mleka, pa opet malo vratite u rernu.
Savet
pavlaku stavljajte po želji.
Komentari