lako 5 osoba
90 min
7397
Pita sa prazilukom (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g praziluka
  • po ukusu soli
  • 500 g sira
  • 5 jaja
  • 100 g kisele pavlake
  • 100 g jogurta
  • 0,5 dl ulja

Za prelivanje:

  • 1 jaje
  • 1 jogurt

Priprema

  1. Praziluk oprati i iseći na kolutove. Pržiti na laganoj vatri dok ne omekša i posoliti ga. Pita sa prazilukom (3)
  2. U dubljoj činiji izgnječiti sir, dodati jaja, jogurt i pavlaku. Dobro promešati, pa dodati ohlađen praziluk. Pita sa prazilukom (3)
  3. U podmazan pleh staviti prvu koru. Premazati je uljem, pa na nju staviti drugu na koju ide fil. Ponavljati dok se ne utroše kore. Pita sa prazilukom (3)
  4. Završiti sa dve kore i preliti ih mešavinom 1 jaja i jogurta. Pita sa prazilukom (3)
  5. Ostaviti da malo ostoji. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pita sa prazilukom (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari