lako
5 osoba
90 min
13214
Pita sa prazilukom (3)
Pita sa prazilukom (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 500 g praziluka
- po ukusu soli
- 500 g sira
- 5 jaja
- 100 g kisele pavlake
- 100 g jogurta
- 0,5 dl ulja
Za prelivanje:
Priprema
-
Praziluk oprati i iseći na kolutove. Pržiti na laganoj vatri dok ne omekša i posoliti ga.
-
U dubljoj činiji izgnječiti sir, dodati jaja, jogurt i pavlaku. Dobro promešati, pa dodati ohlađen praziluk.
-
U podmazan pleh staviti prvu koru. Premazati je uljem, pa na nju staviti drugu na koju ide fil. Ponavljati dok se ne utroše kore.
-
Završiti sa dve kore i preliti ih mešavinom 1 jaja i jogurta.
-
Ostaviti da malo ostoji. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Komentari