lako 8 osoba
150 min
3243
Bavarske kifle (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 g (1/2 kocke) svežeg kvasca
  • 1,5 čaša (od 2,5 dl) tople vode
  • 4,5 čaše (od 2,5 dl) mekog brašna
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 3 kašike margarina (otopljenog)
  • 1 l vode
  • 1 kesica sode bikarbone

Priprema

  1. Kvasac stavite u toplu vodu da šećerom i malo brašna da nadođe. Zamesite testo dodavši preostalo brašno, so i margarin. Ostavite da naraste.
  2. Nadošlo testo rasklagijajte i podelite na 16 trouglova pa svaki uviti u kiflicu. Možete oklagijati i dva kruga po 8 trouglova ukoliko želite da budu duže kifle. Kiflice poređajte na tacnu i ostavite u frižideru oko pola sata.
  3. Vodu i sodu bikarbonu sipajte u šerpu i stavite da provri. U provrelo spustajte kifle i kuvajte ih tridesetak sekundi svaka. Vadite na plef obložen papirom za pečenje, pospite ih solju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Bavarske kifle (3)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijana Milic
    Pored pekarskih kiflica, koje veoma cesto pravim, ove su me odusevile. Uskoro ih pravim po drugom receptu ;-)
  • Jadranka
    Vooolim ih, baš su dobre! wink
  • Ivana Vlah
    Super su smile
  • Slavica
    Fantasticne kifle wink
  • Ivana Antić
    Svidjaju mi se! smile
  • Marijana Milic
    Hvala Vam puno smile
  • Verica Nikolić
    Odlične su!smile
  • Marina Zdravkovic
    Super su smile