lako
4 osoba
35 min
11274
Kifle sa čvarcima
Kifle sa čvarcima
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša (od jogurta) mleka
- 1 čaša (od jogurta) mlake vode
- 1 kvasac
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- 200 ml ulja
- po potrebi brašna
- 300 g čvaraka
- malo margarina
- malo susama
Priprema
-
U malo mleka izmrviti kvasac, dodati so, šećer, ostaviti da naraste. U brašno dodati kvasac, mleko, vodu, ulje. Ostaviti glatko testo da naraste. Podeliti ga na 2 loptice, razviti dva kruga, jedan premazati sa izmrvljenim čvarcima i margarinom u secku. Preklopiti sa drugim rastanjenim krugom, i seći testo za kifle pa uvijati. Preko kiflica posuti susam.
-
Peći na 200 C oko 20-tak minuta.
Komentari