srednje
6 osoba
80 min
3654
Lepinje sa sirom
Lepinje sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 100 g kačkavalja
- 70 g svežeg sira
- 1 kašika masti
- 300 ml mlake vode
- 1/2 kesice suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 2 kašike majoneza
Priprema
-
U brašno umešati so, šećer i suvi kvasac. Dodati mast, rendani kačkavalj, sveži sir, sirće, sve preliti sa mlakom vodom i dobro izmešati.
-
Ostaviti na toplom oko 45 minuta da nadođe. Nakon toga testo premesiti i podeliti na 6 delova. Formirati loptice, premazati majonezom i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Komentari