Autor:
srednje 0 osoba
80 min
2780
Brusketi sa ukusom bekog luka i origana i peršuna

Sastojci

Testo:

  • 170 ml vode
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 suvi kvasac
  • 400 g belog brašna

Premaz I:

  • 5 kašika soja sosa
  • 1 kašika ulja
  • 2 čena belog luka
  • po želji soli

Premaz II:

  • 5 kašika ulja
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice peršuna
  • 1/2 kašičice slatke crvene paprike
  • po želji mešavina začina

Priprema

  1. Umesiti testo i ostaviti da odstoji 20 minuta. Podeliti testo na tri lopte i razvući ih u duguljaste štapiće. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok neporumene. Brusketi sa ukusom bekog luka i origana i peršuna
  2. Kad se malo prohlade seći na kolutove i ređati na pek papir. Zatim ih premazivati sa ova dva premaza, pola pola ili po želji koji premaz više volite. I ponovo ih peći na 250 stepeni dok nekrenu da tamne (otprilike 7-10minuta).
Savet

Premaz možete spremiti ranije, kako bi se sastojci sjedinili. Služiti uz jogurt ili grickati uz sok. PRIJATNO

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Izvinjavam se, propust moj belo brašno 400 grama
  • Lidija
    Dje je brasno i koliko?
  • Marina Zdravkovic
    Super su smile
  • Marija Stamenković
    Bolje od originala. smile