lako 12 osoba
120 min
7925
Lepinjice (2)

Sastojci

Testo:

  • 4 dl. mlake vode
  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 700 g brašna
  • 1 kašičica masti

Preliv:

  • 1 kašika masti

Priprema

  1. Vodu, kvasac, so i mast pomešati u vangli, zatim dodavati brašno i zamesiti testo. Lepinjice (2)
  2. Ostaviti testo da se odmori 20 minuta, a zatim ga razvući. Zatim zagrejati kašiku masti i time preliti razvućeno testo pa zaviti u rolat. Lepinjice (2)
  3. Rolat iseći na parcice. Krajeve parčića prilepiti i ostaviti 10 minuta da odstoji. Lepinjice (2)
  4. Zatim svako parče posebno razvući oklagijom. Lepinjice (2)
  5. Zagrejati dosta masti u tiganju pa pržiti lepinjice sa obe strane. Lepinjice (2)
  6. Lepinjice. Lepinjice (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari