Autor:
lako 4 osoba
60 min
2936
Indijski hleb sa puterom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 1,5 dl mlake vode
  • 1 jaje
  • 50 g maslaca
  • malo ulja
  • 1 kašičica karija
  • malo soli

Priprema

  1. Od sastojaka zamesite testo i ostavite u frižideru da stoji najmanje 30 minuta. Indijski hleb sa puterom
  2. Testo podelite na četiri jednaka dela. Indijski hleb sa puterom
  3. Svaki deo pojedinačno rastanjite do veličine većeg ovalnog tanjira. Svaki rastanjeni deo savijajte kao lepezu. Indijski hleb sa puterom
  4. Zatim dobijenu lepezu savijte (urolajte) u krug. Svaku ružicu pospite po malo karijem i rastanjite oklagijom do veličine tiganja. Tiganj premažite uljem i pecite sa obe (kao palačinke). Pečeni hleb premažite otopljenim maslacem. Indijski hleb sa puterom
Savet

Hleb je fantastičan, hrskav spolja, a mekan iznutra. Ideja za recept preuzeta sa interneta sa malim izmenama.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari