Pita sa starim hlebom
Sastojci
Potrebno je:
- 50 g čajne kobasice
- 5 listova pilećih prsa
- 3 jajeta
- 200 ml pavlake
- 150 g sir mediterana
- 4 kašike suvog biljnog začina
- 300 ml mleka
- 500 g starog hleba
- 1/2 kašičice čili kari sosa
- po želji soli
Priprema
- Prvo umutiti jaja, pavlaku, iseckanu čajnu, pileća prsa, suvi biljni začin, sir i dodati mleko. Tu smesu dobro umutiti, u nju dodati iscepkan stari hleb (sredinu i koricu). Pa opet dobro umutiti, da hleb upije tu smesu, dodati čili kari sos i opet promešati.
- Smesa tako nek ostoji 10 minuta da hleb upije te sastojke. Pa nakon toga smesu posuti u pleh i peći 20-tak minuta na 200 stepeni.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno!
Komentari