Autor:
lako 6 osoba
35 min
8831
Pogača sa slaninom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi vode
  • oko 50 ml ulja
  • oko 100 g slanine
  • malo masti

Priprema

  1. U brašno dodati sodi bikarbonu, so i ulje. Postepeno dodavati mlaku vodu i mesiti testo. Kada ste umesili testo, rastenjite ga malo. Premažite tepsiju uljem i stavite pogaču, izbockati testo viljuškom. I staviti na pečenje na 200 C oko 30 minuta. Na polovinu pečenja smaniti temperaturu.
  2. Kada je pogača pečena, okrenuti je i iseći na pola, nožem blago iseći na kocke samo površinu. Pogača sa slaninom (2)
  3. Na malo masti ispržiti iseckanu slaninu. Pogača sa slaninom (2)
  4. Pogaču preliti isprženom slaninom i otpljenoj masti. Pogača sa slaninom (2)
  5. Preklopiti sa drugim delom koji ste isekli, i iseći pogaču. Pogača sa slaninom (2)
Savet

Pogaca je najukusnija dok je vruca.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • naca77
    Eh samo hladno pivo fali hihihi
  • beba1
    uh ovo je odlicno smile
  • Marina Zdravkovic
    Ukusna winkwinkwink