lako
4 osoba
30 min
4326
Šarena pogača
Šarena pogača
Sastojci
Za testo:
- 1 kg brašna
- 500 ml mleka
- 50 g kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kašika šećera
- 150 ml ulja
- 1 žumance
Za premazivanje:
Za posipanje:
- semenke susama
- semenke čurekota
Priprema
-
Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo.
Testo odmah podeliti na četiri manje loptice. Svaku lopticu razviti u krug, uviti i oblikovati po želji pa složiti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji pre pečenja. Premazati pogaču belancetom i posuti semenima, zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Prijatno!
Komentari