srednje 5 osoba
120 min
5128
Čupava pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašićica šećera
  • 150 g sitnog sira
  • 3 jajeta
  • 250 g margarina
  • 1 kašika susama
  • so
  • 250 ml vode
  • 250 ml mleka

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti kvasac i kašičicu šećera i brapna i ostaviti na toplom da naraste. U narasli kvasac dodati mleko, sir, jaja i so pa umesiti testo. Umeseno testo ostaviti na toplom mestu 30 minuta. Čupava pogača
  2. Nakon toga testo što tanje razviti oklagijom kao pravougaonik i nastrugati po testu margarin. Čupava pogača
  3. Testo zatim ponovo premesiti i razviti kao pravougaonik, a zatim uviti kao valjak. Valjak seći na trouglove. Čupava pogača
  4. Zatim trouglove ređati u posudu za pečenje tako da vrh bude okrenut gore. Posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 45 minuta. Služiti toplo. Prijatno! Čupava pogača

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Divna pogaca wink
  • Aleksandra
    Lepa pogača smile
  • Sandra Markovic
    hvala na lepim komentarima.Pogaca je jednostavna za pravljenje a jako je ukusna,sigurno se necete pokajatiwink
  • Milica Nikolic
    Prelepa je smile ovako kad pogledam i ne deluje mi toliko komplikovano da se napravi samo da se jos osmelim smile
  • Slavica
    Super je grin
  • Suzana Mitic
    Divnawinkwinkwink
  • Verica Nikolić
    Odlična pogačasmilesmile