Autor:
srednje 0 osoba
90 min
2095
Limun krofne

Sastojci

Za testo:

  • 1 kvasac
  • 7 dl mleka
  • 150 g šećera
  • 3 jajeta
  • 1,5 dl ulja
  • 1 limun
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1,3 kg brašna

Posipanje i punjenje:

  • 200 g šecera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • po želji krem ili džem

Priprema

  1. Staviti kvasac da nadođe sa mlekom i kašičicom šećera. U međuvremenu umutiti jaja, šećer, ulje, vanilin šećer, sok od limuna i koricu. Dodati kvasac sa mlekom. Dodavati brašno i umesiti testo srednje tvrdoće. Pustiti da naraste. Premesiti i razvući do 1 cm debljine. Vaditi krofne čašom. Kada nadođe pržiti ih u dubljem ulju. Vruće ih valjati u šećer u prahu sa vanilom. Mada možete samo puniti nadevom po želji. Samo po sebi testo je slatko. Limun krofne
Savet

Izuzetnog ukusa i mirisa. Moja deca ih obožavaju, tako da brzo nestanu. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!