lako 5 osoba
60 min
4776
Langos (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 30 g kvasca
  • 2 dl mleka
  • 0,5 dl vode
  • 2 kašike ulja
  • so

I još:

  • 1 l ulja za prženje

Priprema

  1. Zagrejemo vodu i mleko, dodamo šećer i izmrvljeni kvasac. kada se aktivira kvasac, dodamo i ulje i zamesimo mekše testo. Ostavimo minimum 30-tak minuta na toplom da naraste testo. Namažemo ruke sa uljem i kidamo komade testa, loptice. Loptice poređamo na čist kuhinjski stolnjak prekrijemo i sačekamo još par minuta da porastu. Lagano rukama ih razvučemo, i krećemo sa prženjem. Jedu se vruće tada su i najlepše. Mažu se sa belim lukom, kiselom pavlakom i rendanim sirom. Naravno može se jesti i u drugim kombinacijama. Langos (2)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari