Autor:
lako 10 osoba
70 min
3665
Čoko pletenice

Sastojci

Za testo:

  • 1 jaje
  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 3 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 700 g brašna

Za premazivanje:

  • 100 g eurokrema
  • 200 g margarina

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi razmutite kvasac sa mlekom, dodajte šećer i malo brašna. Ostavite 10-tak minuta da krene kvasac, pa zamesite testo od svih sastojaka. Ostaviti na toplom da nadođe. Nadošlo testo podeliti na dva dela, a svaki deo na 5 loptica. Svaku lopticu razvući do veličine plitkog tanjira i slagati jednu na drugu i svaku premazivati margarinom. Petu koru ne premazivati. Razviti oklagijom testo u vidu tankog pravougaonika. Premazati celu koru eurokremom. Preklopiti jednu stranu ka drugoj. Čoko pletenice
  2. Seći pravougaonike 8x3 cm. Čoko pletenice
  3. Na svakom pravougaoniku zaseći nožem prorez preko sredine testa. Jedan kraj testa provući kroz taj prorez odozgo, a drugi kraj testa odozdo. Dobije se spiralno testo. Čoko pletenice
  4. Postupak ponoviti i sa drugim delom testa. Ostaviti ih da malo krenu i peći na 200 C dok ne porumene.. Čoko pletenice
  5. Uživati u hrskavom, čokoladnom ukusu. Čoko pletenice
  6. Prijatno. Čoko pletenice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari