Rol viršle sa spanaćem u domaćim korama

Priprema

1. Pomešamo brašno sa praškom za pecivo i sipamo u posudu. Dodamo vodu i ulje i umesimo testo. Testo podelimo na 10 loptica.
2. Svaku lopticu razvučemo što tanje možemo i poprskamo je sa malo ulja.
3. Brikete spanaća otopimo na vatri. Dodamo jogurt i pomešamo. Začinimo sa soli po ukusu. Viršle podelimo na pola. Da dobijemo 10. Stavimo na svaku koru kašičicu spanaća i polovinu viršle
4. Savijemo strane preko viršle.
5. I urolamo.
6. Zasečemo nožem na vrhu 3 puta.
7. Ponovimo nako i sa ostalih 9 loptica. Stavimo ih na pek papir ili foliju. Poprskamo ih sa malo ulja.
8. Stavimo ih da se peku nekih 40 minuta na 200 stepeni. Dok ne porumene. Izvadimo ih i poprskamo sa malo hladne vode i prekrijemo krpom dok se ne ohlade.
9. Kada se ohlade uživamo. :-)