Autor:
lako 5 osoba
45 min
301331
Pica pita (6)

Sastojci

Za fil:

  • 3 jajeta
  • 3/4 šoljice ulja
  • 1,5 šoljica jogurta
  • 1 šoljica brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli

Za nadev:

  • 300 g pizza šunke
  • 300 g kačkavalja
  • 200 g kečapa
  • 1 kesica origana

I još:

  • 500 g tankih kora za pite

Priprema

  1. Podeliti kore na 3 gomilice (za 3 rolata). U 1 rolat ide 5-6 kora. Pripremiti fil: Umutiti jaja mikserom, dodati ulje, jogurt, brašno so i prašak za pecivo pa sve lepo izmutiti. Pica pita (6)
  2. Narendati kačkavalj i pripremiti kečap, origano i šunku. Pica pita (6)
  3. Ređanje: Kora, fil (2-3 kašike), kora, fil, kora, fil, kora, kečap, kora, kečap, šunka, kačkavalj, origano. Uviti u rolate pa poređati u tepsiju. Obavezno ostaviti bar 5-6 kašika fila, pa time preliti rolate kad budu u tepsiji, slobodno neka bude malo više fila po njima. Po želji posuti susamom, pa peći na oko 200 stepeni dok ne dobije zlatno braon boju. Pica pita (6)
Savet

Možete umesto običnog staviti i biljni kačkavalj, što je jeftinija varijanta, a podjednako dobra kao i klasična. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ружица Васиљевић
    Super je recept
  • Milica T
    Kolika je mera soljice? Da li je mala soljica za kafu ili? Hvala unapred
  • Sladjana Stamenkovic
    Odlicna!
  • Ivona
    Vidi se i na poslednjoj slici da sam ostatak fila razlila po tepsiji koliko je ostalo :-D
  • Ivona
    Bude dovoljno, ni ja ne volim kad je suvo smile
  • Aleksandra
    Super,obožavam pita picu smile
  • Ivana Prodanovic
    odlicnoowink
  • Sladjana Miladinovic Markovic
    Jel sigurno bude dovoljno fila? Meni deluje da je malo Pozdrav i hvala unapred smile
  • Ivona
    Hvala svima smile
  • Bojana Petrović
    Fino smile
  • Slavica
    Ovo mogu uvek da ruckam smile smile
  • Marina Zdravkovic
    Fenomenalna wink
  • Tijana
    Uf, obožavam
  • Verica Nikolić
    Supeer!!