lako
6 osoba
45 min
2951
Pita sa mesom (13)
Pita sa mesom (13)
Sastojci
Za testo:
- 4 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 20 kašika brašna
- 50 ml ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- po ukusu so i začin
Za fil:
- 200 g mlevenog mesa
- 200 g pečuraka
- 1 glavica crnog luka
- malo peršuna
- soli
- bibera
- suvog biljnog začina
Priprema
-
Na ulju propržiti seckan luk, pečurke i mleveno meso, zatim peršun, biber, so začin, pa skloniti sa vatre. U posudi umutiti jaja i jogurt, dodati ulje, brašno i prašak za pecivo. Staviti soli i začina po ukusu. Prženo meso sipati u umućeno testo. Sve dobro izmešati i preručiti u pouljanu posudu za pečenje. Peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
Komentari