Autor:
lako 4 osoba
90 min
7379
Domaća jednostavna pica

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 kesica kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice origana
  • 1 čaša mleka

Još:

  • 300 g pileće salame
  • 300 g mrvljenog sira
  • 4 jajeta
  • po potrebi kečapa
  • po potrebi origana

Priprema

  1. Kvasac razmutiti u mlakoj vodi sa malo soli i 2-3 kašičice brašna. Nadošli kvasac dodati u posudu sa brašnom, jajetom, solju i origanom. Dodati mleko i dodavati po malo vode pa zamesiti meko testo. Pokriti krpom i ostaviti malo da nadođe.
  2. Nadošlo testo podeliti na 4 dela (ili više ako je testo veliko). Razvući koru veličine tepsije, debljine oko 3 mm (možete i deblje ako više volite, ja volim baš tanke pice pa testo razvučem što je tanje moguće). Koru prebaciti u nauljenu tepsiju, ili staviti pek papir. Domaća jednostavna pica
  3. Koru premazati kečapom. Preko narendati salamu, pa posuti mrvljeni sir. Staviti obilno da se prekrije testo. U manju činiju slupati jedno jaje (ili 2, zavisno od veličine tepsije), izmutiti lepo viljuškom i preliti preko pice. Domaća jednostavna pica
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C. Vruću picu seći na parčiće poželji. Odozgo po izboru dodati kečap, majonez....
Savet

Ja picu nisam čekala da se hladi uopšte, iz rerne sam je odmah nasekla i bila je savršena :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala smile i ja sam uvek za domaće smile domaća i pica sa gotovom podlogom se ne mogu porediti smile
  • Marina Zdravkovic
    Domace je najbolje smilesmilesmile
  • Marija Tanasković
    Odlična smile
  • Andrijana
    Super smile
  • Aleksandra
    Hvala smile Svi smo gladni kad je tu pica ohh
  • Slavica
    Ovo mi se uvek jede grin
  • Zorica Veljkovic
    Odlična je
  • Tijana
    Super
  • Suzana Mitic
    MMMmmm,moze,volim domace.ohh