Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl mleka
- 1 kašika šećera
- 15 g svežeg kvasca
- 500 g brašna
- 1 jaje
- 0,5 dl ulja
- po potrebi eurokrem - za premazivanje
- 70 g Menaž čokolade
- po želji šećer u prahu - za posipanje
Priprema
1

U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, šećer i kašičicu brašna i ostaviti da nadođe. Brašno prosejati, dodati mu umućeno jaje, ulje i nadošli kvasac i zamesiti testo. Ostaviti ga da nadođe. Kada je uvećalo svoju zapreminu, premesiti i oklagijom razviti u pravougaonik debljine 5 milimetara. Pravougaonik premazati eurokremom (ostaviti po centimetar nepremazanog dela uz svaku ivicu, kako nadev ne bi curio).
6