Autor:
lako 2 osoba
35 min
3616
Pužići sa paprikom i kačkavaljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g sira po izboru
  • 1 jaje
  • 4 kašike jogurta
  • 4 kašike ulja
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Za fil:

  • 1 belance
  • 150 g mocarele i kačkavalja
  • 1 manja crvena paprika

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • po ukusu aleva paprika

Priprema

  1. U dublji sud sipati usitnjen sir po izboru. Dodati jogurt i prašak za pecivo pa ostaviti 2-3 minuta da odstoji. Zatim dodati jaje, ulje i so, uz postepeno dodavanje brašna umesiti glatko testo. Pužići sa paprikom i kačkavaljem
  2. Fil: Izrendati mocarelu ili kačkavalj i dodati sitno seckanu papriku. Posebno umutiti penasto belance. Testo razvući i premazati umućenim belancetom pa posuti fil. Pužići sa paprikom i kačkavaljem
  3. Uviti u rolat i seći na kolutove. Poređati u pleh, premazati žumancetom i posuti alevom paprikom. Pužići sa paprikom i kačkavaljem
  4. Peći na 200 C, dok ne porumeni. Pužići sa paprikom i kačkavaljem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena R
    Da, recept sam licno ja pravila, kao sto se vidi na fotografijama. smile Hvala joj na receptu i ideju, pecivo je jako ukusno. smile Devojke hvala. smile
  • Biljana Mladenovic
    Cak je i sve prepisano istoLOL
  • Biljana Mladenovic
    Ovo je isti recept Dane Drobljak izasao je u Posalji recep br. 71 na 12 strani, i ja sam pravila ali nisam nigde objavila
  • Dubravka Belogrlic
    Lepi pužići.bašsmile
  • ivana mitrovic
    odlican receptsmile
  • Slavica
    Ukusno grin
  • Zora
    Lepi, lepi pužićismilesmile
  • Tijana
    Lepo izgleda
  • Jasna Veselovac
    Super su!!!!
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Odlični, bravosmile
  • Aleksandra
    Super su grin
  • daliborka
    Divni puzici grin
  • Zorica Veljkovic
    Ovakve slane užitke prosto obožavam ,bravo!!!
  • Marina Zdravkovic
    Ukusni puzici ohh