Autor:
lako 4 osoba
45 min
3748
Pita sa višnjama (8)

Sastojci

Potrrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 6 jaja
  • 200 g šećera
  • 150 g griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 dl jogurta
  • 2 dl ulja
  • 600 g višanja

Za preliv:

  • 4 dl vode
  • 350 g šećera

Priprema

  1. Prvo pripremiti preliv za pitu. Sjedinjiti vodu i šećer pa kuvati. kada proključa još 5 minuta. Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.
  2. Posebno pripremiti fil za pitu. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati jogurt, ulje, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo. Dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa. Pita sa višnjama (8)
  3. Uzeti jednu koru za pitu i premazati je sa malo fila, prekriti drugom korom, te i nju premazati filom. Višnje dobro ocediti. Malo višanja rasporediti duž jedne strane pite, te pažljivo urolati i staviti u nauljenu tepsiju. Pita sa višnjama (8)
  4. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još rolni.
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Toplu pitu preliti hladnim prelivom pa sačekati da kore upiju tečnost. Iseći na parčad željene veličine.
Savet

Fina i meka testa najukusnija su dok su još topla! Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Noemina Kolar
    hvala
  • Verica Nikolić
    Super je!smile...Volim voćne pitesmile
  • Noemina Kolar
    Ista situacija kod nas ovde, ali se i mi snalazimo smile
  • Noemina Kolar
    Hvala svima!
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna pita wink
  • Slavica
    Odlična pita ;-)
  • Dubravka Belogrlic
    Omiljena iako vi[nje ne rastu ovde gde zivim,osim nekoliko maleckih stablica ,snalazimo se
  • Tijana
    Lepa
  • Aleksandra
    Lepa pita grin