lako 6 osoba
60 min
22931
Pikantni štapići

Sastojci

Potrbno je:

  • 600 g brašna
  • 2 kašičice tucane, ljute paprike
  • 1 kašičice slatke aleve paprike
  • 1/2 kockice kvasca
  • 2 kašičice origana
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml vode
  • 200 ml ulja

Priprema

  1. U toploj vodi, sa dodatkom šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati so, ulje i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo. Zamešeno testo prebaciti na, pobrašnjenu, radnu površinu i razviti koru, pravougaonog oblika (debljina razvijene kore je 0,5 cm). Pikantni štapići
  2. Pomešati tucanu, ljutu, papriku i slatku alevu papriku. Mešavinu paprika posuti po testu, pa preko posuti origano. Rukom, malo, pritisnuti začine. Pikantni štapići
  3. Koru, zatim, iseći na duguljaste trake, širine 1,5 cm. Pikantni štapići
  4. Uzeti jednu isečenu traku, uvrteti je i formirati spiralni štapić. Pikantni štapići
  5. Tako uraditi sa svim, isečenim, trakama. Pikantni štapići
  6. Formirane, spiralne, štapiće poređati u pleh, preko pek papira. Premazati ih mešavinom žumanceta i, malo, mleka (u posnoj varijanti premazati ih uljem) i staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni. Pikantni štapići
  7. Pečene štapiće poslužiti sa kečapom. Mada su izvrsni i bez ikakvih dodataka, hrskavi, za grickanje - pravo uživanje. Probajte! Pikantni štapići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • goran krickovic
    Lepo je ove "burgijice" posipati iproprzenim susamom a najlakse se zamotaji u spiralni oblik pomocu brasnom posute drske od varjace
  • Andrijana
    Super izgledaju, sigurno cu isprobati smile
  • Marija Tanasković
    Odlična ideja, super kao i uvek smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Milicesmile...Toliko su dobre grickalice, da jako brzo nestanusmilesmile
  • Milica Kolarov
    Fenomenalni!!! Sigurna sam da nestanu za cas wink
  • Verica Nikolić
    Hvala, dragi moji prijatelji, pozdrav za svesmilesmile
  • Aleksandra
    Super grisini grin
  • Slavica
    Super, za grickanje u vreme praznika smile
  • Marina Zdravkovic
    Fantasticni winkwinkwink
  • Tijana
    Odlična grickalica
  • Ivana Antić
    Fini,pikantni, ukusni!
  • Jadranka Tomasevic
    I ja sam se uzeljela ovih stapica,super su!raspberry
  • jelena nikolic
    odlican recept..odlicni stapici.. smile
  • renata
    Odlični ukusni i dekorativni
  • Verica Nikolić
    Hvala Dragane, i mi u kući svi volimo ljutosmile
  • Dragoljub Milovanovic
    Obozavam ljuto! Eh da mi je sada da grickam dok ovo pisem!!! oh oh