lako 5 osoba
30 min
159409
Jako brzi - Uštipci sa jogurtom

Sastojci

Potrbno je:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 360 g brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • ulje ili mast
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U vanglicu razbiti jaja, dodati vanil šećer i, žicom za mućenje, umutiti (samo koliko da se jaja sjedine). Dodati mešavinu brašna, peciva i soli, pa sve dobro sjediniti.
  2. U manju, dublju, šerpicu staviti ulje (ja sam koristila mast) da se ugreje. Uštipke vaditi malom kašičicom (koju svaki put, pre uzimanja testa umočiti u masnoću) i spuštati (pomoću druge kašičice) u zagrejanu masnoću, da se prže.
  3. Kada se jedna strana isprži (paziti da ne bude jaka temperatura) okrenuti testo da se zarumeni i druga strana.
  4. Pržene uštipke vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće.
  5. Poslužiti ih sa šećerom u prahu, prelivene karamelom, posute mešavinom šećera i cimeta, ili u slanoj varijanti - sa jogurtom, sirom, ajvarom...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravki i Jelenismilesmile
  • jelena nikolic
    odlicni ustipci! raspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Volim peciva sa jogurtom, nekako budu mekšasmile
  • Verica Nikolić
    hvala Zorici i Tinismilesmile
  • Tina Horvat
    Divni grin
  • Zorica Stajić
    Volim ovako nešto na brzinu...
  • Verica Nikolić
    Hvala Aleksandri, Tijani, Marini, Adilji, Zori, Andrijani i Renatismilesmile
  • renata
    Odlčini ustipci
  • Andrijana
    Lepi ustipci smile
  • Zora
    Volimo uštipke u slanoj, slatkoj varijanti sve jedno, predivnismilesmile
  • Adilja Hodza
    lepismilewink
  • Marina Zdravkovic
    Brzi i veoma ukusni wink
  • Tijana
    Obožavam
  • Aleksandra
    Volim ih i u slatkoj i u slanoj varijanti :-D grin lepi su grin