Autor:
srednje 4 osoba
120 min
11738
Osmice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 100 ml mleka
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 250 ml vode
  • 2 jajeta
  • 3 kašičice soli
  • 300 g sira
  • 250 g margarina
  • 1 jaje za premazivanje
  • malo susama i lana za posipanje

Priprema

  1. Brašno sipati u činiju za mešenje. U sredini napraviti udubljenje pa sipati mleko, jogurt, ulje, jaja i so, a na kraju dodati kvasac koji je nadošao u toploj vodi sa malo šećera. Umesiti testo i ostaviti na toplom da nadođe. Izručiti na radnu površinu i podeliti na 2 dela. Osmice sa sirom
  2. Svaki deo razvući tanko u pravougaonik, narendati polovinu margarina i po tome izdrobiti polovinu sira. Osmice sa sirom
  3. Saviti u rolat i seći na parčiće oko 2-3 cm širine, a onda svako parče samo uvrnuti u oblik osmice. Osmice sa sirom
  4. Ređati u pleh za pečenje, premazati jajetom i posuti susamom i lanom. Osmice sa sirom
  5. Peći na jačoj temperaturi oko 20 minuta. Osmice sa sirom
  6. Prijatno. Osmice sa sirom
Savet

Brzo, lako i jednostavno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Biljana Simic
    Jako lepo odradjeno.
  • Slavica
    Veoma lepo smile
  • Andrijana
    Lepo pecivo smile
  • Vera Pavlovic
    Hvala Bojana☺
  • bojana
    Vera divno pecivn bravo
  • Melisa
    Bas su lijepe i dekorativne smile