Autor:
lako 0 osoba
90 min
4449
Buhtle sa džemom od šljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 ml ulja
  • 1 kvasac
  • 500 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašičice šećera
  • oko 850 g brašna

Za filovanje:

  • džem od šljiva
  • šećer u prahu (za posipanje)
  • malo posnog margarina (za premazivanje)

Priprema

  1. Staviti kvasac u posudu u kojoj ćemo da mesimo testo. Dodati šećer i preliti sa malo vode. Ostaviti 15 minuta da kvasac proradi.
  2. Kada je kvasac proradio dodati preostalu vodu, ulje, so i promešati. Polako dodavati brašno da se zamesi meko testo. Testo ostaviti da odstoji 30 minuta. Buhtle sa džemom od šljiva
  3. Kada je testo naraslo prebaciti ga na pobrašnjenu radnu površinu i premesiti. Razvući testo u pravougaonik debljine 0,5 mm i seći kocke. Na svaku kocku staviti kašičicu džema i formirati lopticu. Loptice ređati jednu do druge u pouljen pleh i premazati ih sa malo margarina. Peći na 200°C dok ne porumene. Kada su pečene posuti ih šećerom u prahu. Buhtle sa džemom od šljiva
Savet

Buhtle su posne, mekane, a pritom i jako ukusne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Ilijin
    Hvala devojke na lepim komentarima
  • bojana
    Obožavam,divne su
  • Aleksandra
    Lepe grin
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne su wink
  • renata
    Prelepe
  • Tijana
    Mmm volim buhtle