lako 6 osoba
60 min
3994
Španski mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g sira
  • 150 g kiselih krastavčića
  • 150 g šunke

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati im jogurt, ulje, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sjediniti. Dodati izmrvljen sir, kao i šunku i krastavčiće seckane na sitne kocke. Španski mafini
  2. Pleh za mafine dobro podmazati margarinom, pa ga puniti smesom. Testo raste vrlo malo, tako da kalupe punite skoro do kraja. Španski mafini
  3. Peći na 180 C 40 minuta. Španski mafini
Savet

Od ove količine sastojaka ispadne 24 manja mafina. Ukoliko pleh punite skoro do kraja, ispašće 18-19.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Ukusni grin
  • jelena nikolic
    odlicni mafini smile
  • bojana
    Obozavad
  • Tijana
    Mmmm španija!
  • Slavica
    MljaaaC mljaaaC grin